毎日が土曜日！パン

2016/12/28 パン・ド・ロデブ外＠naka BAKERY

Day:2016.12.28
Cat:パン

パン・ド・ロデブ外＠naka BAKERY

正月休みは1/7（土）までですが、1/8～1/9は定休日で、パン・ド・ロデブの販売は水・金ですから
パン・ド・ロデブが買えるのは1/11（水）～になるので1/10までの分として6個買いました。

naka BAKERY
高松市牟礼町牟礼２９７７－１
０８７－８１８－９０３３
8:00～18:00
定休：日曜・祝日

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2016/12/2 パン・ド・ロデブ＆シュトーレン＠naka BAKERY

Day:2016.12.02
Cat:パン

naka BAKERY

追記　2016/12/3

いと美味し！

naka BAKERY
高松市牟礼町牟礼２９７７－１
０８７－８１８－９０３３
8:00～18:00
定休：日曜・祝日

2016/11/16 パン・ド・ロデヴ＠naka BAKERY

Day:2016.11.16
Cat:パン

朝食のパンですが、そろそろパン・ド・ロデヴが食べたくなって・・・・

naka BAKERY

右側の上下２個がパン・ド・ロデヴです。クルミと干しブドウです。
大きく作ってカットしたのを止めて小型の四角型に変更したようです。

naka BAKERY
高松市牟礼町牟礼２９７７－１
０８７－８１８－９０３３
8:00～18:00
定休：日曜・祝日

2016/11/3 パン＆ケーキ＠にこりパン＆侑

Day:2016.11.03
Cat:パン

讃州中屋といううどん店があったところに昨年４月からできてるパン屋さんへ

にこりパン

パンだけでなくケーキもというので

パティスリー侑

にこりパン
高松市東ハゼ町９－１
０８７－８６９－２５０５
9:00～18:00
定休：水曜・第３木曜

パティスリー侑
高松市亀岡町１－３１－１
０８７－８４２－１８６７
10:00～19:30
定休：火曜

2016/9/30 パンいろいろ＠Boulangerie retro

Day:2016.09.30
Cat:パン

久しぶりにretoroに寄ってみました。

Boulangerie retro

Boulangerie retro
高松市春日町１６１９－４
０８７－８４１－２０２２
10:00～19:00
定休：日曜・祝日

2016/9/24 マロン入りパン＠Le pain de Abbesses

Day:2016.09.24
Cat:パン

またまた栗につられて行ってきました。

Le pain de Abbesses

上の栗のような小さなパンの中は渋皮煮の栗が入っているそうです！

Le pain de Abbesses
高松市松縄町１１４３－２９
０８７－８１３－８１８１
9:00～18:00
定休：水曜、第2・第4火曜

2016/9/17 マロン入りパン＠Le pain de Abbesses

Day:2016.09.17
Cat:パン

店のFacebookを見ると栗の商品はなんと９種類作っていると、行かねば・・・・

Le pain de Abbesses

Le pain de Abbesses
高松市松縄町１１４３－２９
０８７－８１３－８１８１
9:00～18:00
定休：水曜、第2・第4火

2016/9/7 パンいろいろ＠naka BAKERY

Day:2016.09.07
Cat:パン

2015/2/6にここのパン・ド・ロデヴを知ってから、
私の朝食はほとんどパン・ド・ロデヴでしたが、
入院して以来食べていませんし、
当分ハード系のパンは食べれないようです(>_<)!!
（パン・ド・ロデヴはこの夏の間生産を中止してるそうです。作るの大変なんですね。）
今日は柔らかいパンを買いに行きました。

naka BAKERY

naka BAKERY
高松市牟礼町牟礼２９７７－１
０８７－８１８－９０３３
8:00～18:00
定休：日曜・祝日

2015/9/8 ひとつぼ八百屋の隣

Day:2015.09.08
Cat:パン

ひとつぼ八百屋の隣に仏生山ウルトラファクトリーがありました！（逆か？）

仏生山ウルトラファクトリー

仏生山ウルトラファクトリー
高松市多肥上町１９３２－３
０８０－４４１８－４２０７
火曜～金曜の12:00～17:00
定休：土曜・日曜・月曜

2015/3/20 移転後の仏生山ウルトラファクトリー

Day:2015.03.20
Cat:パン

仏生山から多肥上町に移転した直後に行こうとしたのですが
県道１２号三木国分寺線の何処から北に入ったらいいのか判らずに日が経過しました。
店のＨＰ　天然酵母のパン　『仏生山ウルトラファクトリー』　を見つけ
ようや行けました！

仏生山ウルトラファクトリー

県道１２号線を西から来たら
彦作池公園の前のこの「たたみ」の東側、ダイハツの看板のとこを北に入ります。

東から「たたみ」を見たら「ライフネット香川」です。

「ライフネット香川」と「香川県イ車輌センター」の間を北に入る。

北に向かっては直ぐに行き止まりです（白い車が停まっているとこで）。

左（西）を見やると建物と建物の間に長い通路があり、そこを突き当たりまで行きます。

突き当たりを右方向に入ると

あの名刺に載ってる長い建物がありました！

立派なミツマタの鉢をじっくりと見てたら
店の方が「その新芽を挿していたらつくそうですよ。切りましょうか？」
と、数本出ている新芽のひとつをカッターで切ってくれました♪

参考図を載せておきます。

仏生山ウルトラファクトリー
高松市多肥上町１９３２－３
０８０－４４１８－４２０７
火曜～金曜の12:00～17:00
定休：土曜・日曜・月曜

2015/3/4 パン・ド・ロデヴ＠naka BAKERY

Day:2015.03.04
Cat:パン

南フランスの山間部にある町ロデヴに伝わるフランスパンを、日本では、地名にちなんでパン・ド・ロデヴ（pain de Lodeve）と呼んでいるそうです。形はごつくてカットすると穴がぼこぼこあいています。香りが高く、皮はパリパリで中はしっとりもちもちしていて、食べ飽きない素朴なパンです。

naka BAKERY

定休日が変更され月曜も休みとなりました。
パン・ド・ロデヴは今まで月・水・金に焼かれていましたが、さて・・・・

naka BAKERY
高松市牟礼町牟礼２９７７－１
０８７－８１８－９０３３
8:00～18:00
定休：日曜・月曜・祝日

2015/1/5 パン屋【アベス】グランドオープン

Day:2015.01.05
Cat:パン

Le pain de Abbesses

駐車場は道路から店舗までの間に左右４台づつ

駐車場口の電柱にくくられていたチラシを伸ばして・・・・

左上のまるくて大きなのは「アベス」と店の名を冠した限定８個？のパンとケーキのあいのこのようなもの

Le pain de Abbesses
高松市松縄町１１４３－２９
０８７－８１３－８１８１
9:00～18:00
定休：水曜、第2・第4火曜　但し2015/1/6と1/7は営業

2014/12/10 円・丸・和はみんな360°

Day:2014.12.10
Cat:パン

つぶあんなさんとこ見て、綾川町の田んぼの中の一軒家へ・・・・

360°

360°の看板の裏側は今のところ0°でした。

木製のドアが開きました！

11:00openです！

全粒粉はこれで引いて作ってるそうです。

360°
綾川町北９４６－２
11:00～
定休：月曜・火曜

2014/12/3 仏生山URTRAFACTORYが多肥上町に

Day:2014.12.03
Cat:パン

かなり驚かされた現在の仏生山の建物から
近く、多肥上町に移転されるようです。

仏生山URTRAFACTORYのパン＠春日水神市場

仏生山URTRAFACTORYの移転先
高松市多肥上町１９３２－３
０８０－４４１８－４２０７

キッチンハウス花櫚の東で高松市彦作池公園の北あたりの↑の写真の中の名刺の建物

2014/1/14 BAKER MR.So&So

Day:2014.01.14
Cat:パン

昨年11/16openのパン屋さんへ

BAKER MR.So&So

BAKER MR.So&So
高松市仏生山町甲４０８
０８７－８１４－３２８８
9:00～19:00
定休：月曜

2013/12/24 nishipan～川東菓子店

Day:2013.12.24
Cat:パン

11/3openのパンと12/18openのケーキの新店

nishipan

イートインスペースのテーブルと椅子♪

写っているブロック塀は玉藻中学校の東南角です。
パンの次は近くに最近オープンしたケーキ屋さんも覗くというので・・・・

川東菓子店

うなぎの匠大川の真裏です。
駐車場は店前（南側）の縦列２台分です。
店裏の西側や表の東側に沢山駐車場がありますが別のところのです。

nishipan
高松市上福岡町７５８－８
０８７－８６２－５０６６
7:30～18:30
定休：水曜・第１木曜

川東菓子店
高松市観光町５３４－５
０８７－８０２－３３９９
10:00～19:00
定休：水曜