2010/9/27 藤の家食堂

昨日湯がいた栗が８～９個残っているを見て急に思いつき
遊び半分で初めて作ってみました。

栗きんとん


面倒だし、つぶつぶの食感もまたよかろうと裏漉しせずに椀の中で潰しました。
砂糖と水は入れずにメイプルシロップを少し入れ鍋で水分を飛ばしました。
冷えてから、ぬれ布きんに包んで出来上がり！　２個しかできませんでした。

15:00のおやつに食べてみました。美味しかったです♪


藤の家食堂



孫と娘の焼飯　半端でない量につき1/3は私が食べました。
まだ暖簾は白地に冷し中華でした！

晩飯用

国営讃岐まんのう公園でも行こうかと移動してたら雨が・・・・
じゃあ　パンでもと

Boulangerie Vent





藤の家食堂
琴平町榎井３４－４　　　 MapFan地図へ
０８７７－７５－２５２５
定休：日曜・祝日


ブーランジェリー　ヴァン
まんのう町吉野６２９　　　　 MapFan地図へ
０８７７－７９－０７７８
定休：火曜