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2011/2/5-2 岸上商店

青春の打ちっ放しの前を北に進み海に突き当たって
岸壁に沿って東に行って南に曲がって・・・・

岸上商店
岸上商店
岸上商店
岸上商店
110205-14.jpg
左下のが豆腐のみそ漬けです!
まだ食べたことありません。

豆腐みそ漬け
豆腐みそ漬け
元の半分くらいの高さになるまで水抜きした豆腐を味噌に漬けるようです。
醤油など何も浸けずに食べてみました!まるでチーズのようです。
大豆で作ったヘルシーチーズです!


岸上商店
高松市新北町27-1    MapFan地図へ
087-863-5802
9:00~18:00
定休:第1・3・5日曜


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Comment

お久しぶりです。

ここのお豆腐の大ファンなんです(♥
とっても丁寧に作られていて、硬さといい豆の味といい
理想の豆腐です。

豆腐の味噌漬けも美味しいですね。
冷酒に合います☆
  • 2011/02/07 01:15
  • mana
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> ここのお豆腐の大ファンなんです
おっ!先達がいらっしゃいました!

冷酒に合いそうですね 私は
今朝の野菜サラダに
豆腐の味噌漬けをいれてみました。
まるでチーズですね!
  • 2011/02/07 08:31
  • de~
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