2015/5/24 えん麦入り6割蕎麦@さぬき蕎麦うえはら

「超お勧めの、えん麦蕎麦です。」と勧められたら行かぬわけには・・・・
「6割蕎麦のかけ」は昨年11月に食べているが
4割のことは書かれていなかったので多分小麦だったのでしょう。
「えん麦蕎麦」は初めてです!

さぬき蕎麦 うえはら
さぬき蕎麦うえはら
幸い駐車場1台分空いてて、12:00頃入店しました。
ほぼ満席で、後客はテーブル空くのを待っていました。
さぬき蕎麦うえはら
さぬき蕎麦うえはら
さぬき蕎麦うえはら
さぬき蕎麦うえはら
6割そば(えん麦4割)中
最初口に含んだとき腰を感じましたが、10割と食べ比べても堅さの違いはあるものの、
味覚音痴の私には蕎麦の味の違いなどわからず美味しくいただきました。
さぬき蕎麦うえはら
さぬき蕎麦うえはら
10割杵つきそば中・美馬辛セット


さぬき蕎麦 うえはら
高松市六条町青木643-2
090-4508-7269
金・土・日の11:30~14:30
定休:月~木
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