2009/10/11 麺豪 山下
教えていただいた「やす坊」跡へ
オープン２日目に行ってきました。
白川うどんの腕相撲チャンピオン豪腕山下さんが
独立し10/10にオープンしました。
麺豪 山下
「うどんや」？
暖簾も無地。やっぱりこの「うどんや」が気になる。
花輪には「麺豪」とあるけど・・・・
外にもあった！「麺豪」が。
県外の車も数台ありました。
出るときに撮影したもので、入ったときは椅子の空席は少なかったです。
座卓席もあり、乳幼児連れのお母さん助かります。
新兵器登場！！！
自動出汁注入装置です。
この上に丼を置き出汁が出てきていっぱいになると自動で止まります。
昨日こられたあかりさんが「足」？と考え込んでいたので、
訊いてみました。向こう側に手用のボタンがあるそうです。
右と左であつとひやに固定して使い分けているのか？
ならば右用の大と小、左用の大と小のボタン？
それとも右も左もあつとひや兼用で
あつ大、あつ小、ひや大、ひや小の４個のボタン？
気になって夜も寝られません。
大将も気に入って張り込んで入れた装置だそうです。
うどん鉢に出汁を注入している写真でないのが残念です・・・・・
禁制の２玉です。御内密にm(_ _)m
来る途中預けていた連れを取りに戻りました。
よしむらカフェ
こまつ菜のアイスクリームというのがあったのでいただきました。
豪麺 山下
丸亀市川西町北２０４１
8:00頃～麺切れまで
当分の間不定休
よしむらカフェ
宇多津町浜三番丁２３－５
０８７７－５５－６８２２
ランチ 11:00～１4:00
カフェ 14:00～18:30
野菜販売 11:00～18:30
無休
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