毎日が土曜日！

主に、香川県内のうどん店などの食べ歩きです。

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2008.05/28 [Wed]

2008/5/28 新店こがね製麺所

高松市鬼無町のすし遊館跡で最近改装工事が始まった
何のお店ができるのか？と気にしてたら
昨日　別府さんからメールをいただき
ギルドのご隠居さんの　うどんは別腹5/25　を教えていただきました

こがね製麺所
改装中
改装にかかったとこで　まだ見た目「うどん」かどうかは分かりません
一輪車を出していた店の方らしい男性にお尋ねすると
この方が「こがね製麺所」を経営されてる会社の社長さんでした

ネットへの掲載について　快く了解をいただきました
ついでに「綾川町のうわさも聞いてるのですが」と
持ちかけてみると　笑っていらしゃいました
肝心の鬼無のオープン時期などは聞き忘れていました


こがね製麺所
高松市鬼無町佐料６１−５　地図





*Comment

NoTitle 

綾川のイオンの中に入ると聞きましたp(^^)q
  • posted by tooon!! 
  • URL 
  • 2008.05/28 21:28分 
  • [Edit]

NoTitle 

ごまさんや別府さんから
イオンのことを教えてもらっていたので
「こがね製麺所」の社長（兼大将？）に
確かめるつもりで聞いてみたら
笑ってかえされた！！
否定もせず　肯いてるようだったので
イオンへの出店は確かと思います
  • posted by de 
  • URL 
  • 2008.05/29 05:49分 
  • [Edit]

NoTitle 

こがね製麺所は、味も良いし商売に対する姿勢も尊敬する物が
あります。　時間が経った麺は無料でお持ち帰り可なんですが
鬼無店でもやってくれると良いですね(^^v

こがね製麺所だけでなく、こだわり麺やさんも、支店であのうどん
のレベルを維持できるのは脅威です。

この2社にガンバッテ欲しいものの、出店が増えると既存店が
大変になりますね（涙）
  • posted by {^L^} 
  • URL 
  • 2008.05/29 10:20分 
  • [Edit]

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